吉野家ホールディングスの食品ロスの取り組み【令和6年度食品ロス削減推進表彰 環境事務次官賞 ...

... 店舗ごとに飼料化・肥料化などによる食品リサイクル（※）を実施しています。また、牛丼の調理過程で発生する牛脂については、1976年から油脂化・油脂製品化関連キーワードはありません